Veltins - Интелигентен мониторинг на вентила за вторичната верига
Пивоварната C. & A. Veltins разчита на MVQ сензори за клапани, доставени от ifm
Преминаване от традицията към модерната епоха, което е един от начините да се опише историята и развитието на германската пивоварна C. & A. Veltins, със седалище в Гревенщайн, в продължение на почти двеста години. Това, което започна като селска пивоварна, се превърна в една от най-големите и модерни частни пивоварни в Европа, произвеждаща над 3,36 милиона хектолитра годишно при последното отчитане.
Независимо дали става въпрос за електричество, иновативна технология за варене и бутилиране или собствен завод за обезвреждане на отпадъци: Отново и отново, C. & A. Veltins прокарва нови пътеки, определя секторни стандарти и се посвещава на устойчивото използване на природните ресурси, особено на изворната вода, която извира точно до пивоварната.
Точно контролиране на температурата
Изпълнителният директор на C. & A. Veltins, Питър Пешман обяснява, че тази изворна вода не се използва само за варене на бира, но и като средство за нагряване и охлаждане. Винаги, когато нашите продукти трябва да бъдат нагрети или охладени по време на процеса, ние правим това с помощта на водата. Доведена до правилната температура, водата е достъпна през вторичната верига. Входният поток и изходният поток се контролират от клапани. За да осигурим еднакво високо качество на продукта и да сведем загубите до минимум, трябва да контролираме потока на водата точно и надеждно през цялото време. Това от своя страна означава, че е много важно клапаните да функционират безпроблемно.
Лесен за използване, солидно качество, точни данни
Преди клапите на клапаните се наблюдаваха с помощта на два безконтактни превключвателя на клапан, които определяха позицията на клапите. Те изпращат сигнал за превключване към контролера, като клапанът е или отворен, или е затворен.
Технологичният изпълнителен директор Питър Пешман обяснява: Отделно от необходимостта от двойно окабеляване, този метод беше особено податлив на повреди в тръбите за гореща вода, тъй като индуктивните сензори, доставени преди това от друга компания, не можеха да се справят с температурите за дълги периоди от време.
Сензорът на клапана MVQ е надеждна, а също така лесна за използване алтернатива и последователно се внедрява от специалистите по автоматизация на ifms. Той е монтиран на оста на въртене на въртящия се клапан. Оттам той непрекъснато и с точност регистрира позицията на клапата на клапана до най-близката степен и предава данните чрез аналогов сигнал към контролера. Той може също така да предава данните чрез цифровия комуникационен протокол IO-Link, с още по-подробна диагностична информация. Например, по-бавни от очакваното движения на клапата или невъзможност за достигане на точната крайна позиция поради износване или отлагания се регистрират от сензора и резултатите се изпращат до програмируемия логически контролер (PLC) за допълнителна обработка, както и се показват локално чрез светодиод. Точките на превключване могат да се задават свободно, за да се позволи лесно интегриране в програмата за управление.
По-малко загуби, истински ползи
Благодарение на точното регистриране на ъгъла и времето на движение чрез IO-Link, ние сме в състояние да открием отлагания на ранен етап и да планираме поддръжката на клапата по най-добрия възможен начин, обяснява Питър Пешман. Вече е възникнал случай, при който капацитетът за откриване дори на много малки отвори на клапите беше от голяма помощ за компанията.
Губехме вода във веригата и не можахме да локализираме причината, защото в нашите големи тръби няма монтирани екрани за контрол. След това MVQ ни позволи да разберем, че един от клапаните не се затваря напълно. След което клапанът беше приведен отново в експлоатация в кратък срок, с което се сложи край на загубите на вода. Това демонстрира потенциала и възможностите, които предлага прецизният мониторинг на клапана. За C. & A. Veltins, MVQ представлява реален напредък по пътя ни към възможно максимално намаляване на загубите на вода.
Изображение 1: Топлата вода, необходима по време на производствения процес, се съхранява в отделна тръбна система. Входящият и изходящият поток се контролират чрез клапани. Зеленият светодиод на MVQ показва: Клапаните са отворени.
Изображение 2: Позицията на всеки отделен клапан се вижда отдалеч благодарение на информационните светодиоди на MVQ. В пивоварната Veltins постоянното червено означава: клапанът е затворен. MVQ предоставя общо седем цвята за състояние на кодиране.
Изображение 3: Veltins вече има около 40 MVQ в своите системи за нагряване и охлаждане. Данните се предават чрез цифрова IO-Link комуникация, или чрез аналогова комуникация.
Състоянието: ясно като бял ден
Дисплеят на MVQ, показващ текущото състояние на клапана чрез лесно видими, многоцветни светодиоди за състоянието, беше друг решаващ фактор, повлиял на решението на Veltins да инсталира сензора последователно на всички въртящи се клапани в охлаждащите и нагревателните кръгове на процесите на варене и бутилиране.
Основните плюсове в полза на сензора са ясният дисплей за състоянието, затвореният корпус, лесната инсталация, която изисква само стандартен неекраниран кабел M12, както и възможността за събиране на всички данни, предоставени от сензорите на централното ИТ ниво, казва главният изпълнителен директор на технологията Veltins Питър Пешман.
Повече от десет години сътрудничество на основата на взаимно доверие
Към днешна дата, в пивоварната C. & A. Veltins работят около 40 сензора за клапани ifm, някои от които работят в аналогов режим, а някои имат IO-Link връзка.
Убедени сме, че IO-Link носи добавена стойност по отношение на наличността на завода, казва Питър Пешман. Първоначалните проекти, включващи мониторинг на вибрациите, също бяха успешно изпълнени преди използването на MVQ. Като цяло ние работим с ifm повече от десет години. Започвайки от качеството и използваемостта на продуктите до компетентната, колегиална подкрепа и съвети по отношение на по-нататъшното развитие на нашите решения за автоматизация, ние сме силно убедени в стойността на това сътрудничество.
Хмел, малц, вода: съставките за класическа Пилзенска бира. За да сте сигурни, че резултатът наистина е добър, температурата трябва да се контролира точно по време на процеса на варене.
Заключение
С висококачествените продукти и експертната подкрепа от ifm, пивоварната C. & A. Veltins може да осигури надеждно функциониране на отоплителните и охладителните вериги и да настрои решенията за автоматизация по перспективен и пестящ ресурси начин.
