Migros – Des gains d’efficacité considérables dans la détermination des besoins
Rapport d’application
Des optimisations de processus sont indispensables à tous les niveaux pour le commerce stationnaire s’il veut faire face à la forte concurrence du commerce électronique. Pour des processus de commande plus performants, un groupe suisse de commerce de détail mise sur une solution logicielle certifiée SAP pour l’optimisation des processus logistiques dans SAP. L’utilisation de ce logiciel apporte par exemple des avantages pour les achats en regroupant les commandes, en surveillant les restrictions pour optimiser les porteurs et en suggérant automatiquement les quantités à commander sur la base de la portée. Cela prévient les changements de média onéreux et améliore la qualité des processus et la fiabilité de la planification de la demande. Avec les applications destinées aux activités quotidiennes et au contrôle de gestion, la chaîne de commerce de détail bénéficie ainsi d’un outil logiciel performant pour une Supply Chain efficace.
Le détaillant Migros est un conglomérat de diverses coopératives, sociétés par actions et fondations, souvent appelées dans leur ensemble la «communauté Migros». Le groupe est représenté à l’extérieur par la Fédération des coopératives Migros (Migros-Genossenschafts-Bund - MGB).En Suisse, Migros est la plus grande entreprise de commerce de détail.
Son système central de gestion des marchandises, incluant un centre de gestion et plusieurs centres de distribution, permet la livraison rapide des marchandises à plus de 1000 points de vente. Pour cela, les processus de commande doivent être aussi efficaces que possible pour rester compétitif en tant que commerce stationnaire, compte tenu de la croissance du commerce électronique. Migros y parvient notamment grâce à la GIB Suite, de la société GIB mbH, basée à Siegen (Allemagne). La Suite est certifiée SAP et soutient sans interfaces supplémentaires tous les processus logistiques dans SAP, en apportant davantage d’informations et une meilleure efficacité. «La GIB Suite nous a permis d’instaurer un niveau de transparence qui a suscité des réactions extrêmement positives de la part des planificateurs de demande, des responsables et des gestionnaires», déclare Urs Schwarzenbach, directeur du Near/Non Food chez Migros.
Solution intégrée dans la SAP standard
À l’automne 2014, U. Schwarzenbach a accompagné le déploiement de la GIB Suite. Les premières applications implémentées ont été «Operations» pour les opérations quotidiennes et «Buying » pour les procédures de commande. Quelques mois plus tard, le module «Controlling» est venu compléter la solution. L’application «Buying» a même été développée spécifiquement par GIB en collaboration avec Migros. «Nous avons ainsi pu réaliser des améliorations massives de l’efficacité dans la détermination des besoins et des substitutions», explique U. Schwarzenbach. «En outre, nous avons amélioré la disponibilité dans les centres de distribution grâce à une réduction simultanée des volumes de stockage».
MBG est très satisfaite de la solution ainsi que des prestations du fournisseur. «Nous avons noué nos premiers contacts avec GIB lors d’un séminaire», se souvient Wieland Caviezel, conseiller SAP chez Migros.
Les exigences de Migros portaient sur une solution intégrée dans SAP, pour garantir la continuité du média et une amélioration de la performance de l’approvisionnement dans la gestion des marchandises grâce à un outil soutenu par le système, offrant la possibilité d’utiliser les données principales et les paramètres déjà existants de SAP.
Un succès mesurable
«Nous avons atteint tous les objectifs principaux de la proposition de projet concernant l’amélioration de l’efficacité dans le secteur de la gestion des marchandises (achat de marchandises, planification de la demande) et de réduction des coûts de stockage», indique U. Schwarzenbach. «L’augmentation de la disponibilité est très sensible dans les centres de distribution grâce à la réduction simultanée des volumes de stockage». Les stocks et les quantités commandées ont aussi pu être optimisés, car dans le moniteur de commandes, les «bons» articles (ABC, cycle de vie) sont remplis pour les quantités correctes (selon les portées, les arrondis) lorsque le camion ou le conteneur en provenance d’Extrême-Orient n’est pas entièrement plein. En outre, la problématique des rossignols a pu être sensiblement réduite, ce progrès étant le plus visible pour les «articles à rotation lente» des catégories de l’habillement ou des articles domestiques.
L’amélioration de la transparence est l’un des vecteurs d’efficacité les plus importants de l’outil. Alors que précédemment chaque planificateur de demande traitait les données principales dans ses propres listes Excel, l’administration des données est maintenant réalisée dans SAP pour une plus grande transparence, ce qui simplifie par exemple les remplacements. De plus, les décisions en termes de réapprovisionnement sont plus faciles à prendre grâce aux données actuelles et aux indicateurs plus faciles à suivre et à tracer.
Une convivialité
qui réduit la durée d’apprentissage
Le déploiement de la GIB Suite avec diverses adaptations spécifiques à Migros, comme des onglets Migros, des formulaires ad hoc et des extensions, réalisé par une équipe de projet de 10personnes composée de collaborateurs de GIB et de Migros, s’est déroulé sans problèmes. Il a été accompagné de deux heures de formation personnelle avec les utilisateurs clés. «Les membres du projet ont eux-mêmes créé la documentation de formation. De ce fait, le déploiement s’est très bien passé et la GIB Suite a pu être utilisée quelques heures seulement après la formation», se félicite U. Schwarzenbach.
Conclusion: Pas de retour en arrière imaginable
Aujourd’hui, plus personne n’imaginerait pouvoir se passer de cette solution logicielle. D’après Migros, les plus grands avantages de la GIB Suite sont son efficacité – au sens qu’elle fait correctement son travail – et la possibilité de travailler de manière optimale grâce aux informations complètes, aux portées et à leur optimisation, et aux indicateurs présentés selon différents points de vue (par ex. ventes/prévisions). «En particulier, les applications «Operations» pour le traitement des tâches quotidiennes, comme la détection des manquants, les réclamations de livraisons, la gestion des données principales, etc., et «Buying» pour la détermination des besoins et le traitement des commandes, nous apportent des avantages considérables dans nos activités quotidiennes», ajoute U. Schwarzenbach.
Le temps gagné grâce au logiciel GIB en raison de l’amélioration de la transparence et de l’efficacité permet à Migros de se concentrer sur d’autres tâches importantes. L’entreprise planifie déjà de nouveaux projets communs avec GIB. Migros a déjà implémenté une série de demandes de modification auprès du prestataire informatique et planifie déjà l’avenir: «Nous sommes convaincus que S/4 HANA est un thème d’avenir qui offre encore un très grand potentiel de collaboration avec GIB», déclare W. Caviezel.
