Impianti di pastorizzazione
Negli impianti per la pastorizzazione mediante iniezione di vapore, vi è un elevato stress da urti e vibrazioni.
Per eliminare i batteri in modo efficace, il controllo della temperatura è essenziale. Una pastorizzazione incompleta può rendere inutilizzabile l'intero prodotto.
Impianti Skid CIP
Per garantire una pulizia completa, i processi CIP includono diversi cicli di risciacquo con liquido caldo e freddo. Questi shock termici possono causare una deriva negli strumenti di misura della temperatura e quindi portare ad un’imprecisione della misurazione.
Accumulatore a freddo
L'acqua di condensazione nei serbatoi di stoccaggio a freddo può causare la penetrazione dell'umidità nei trasmettitori a testa tradizionali.
In molti casi, i valori esatti della temperatura sono decisivi per la qualità dei prodotti.
Serbatoi
In ogni serbatoio ci sono vari punti di misura per temperatura, livello, pressione, conducibilità, ecc. Per il funzionamento in produzione, ogni dispositivo richiede un cablaggio e un'elaborazione del segnale individuale.