Дигитализирано производство на хранителни продукти:
решения за снабдяване с хранителни продукти в бъдещето.
Броят на населението в света нараства, което поставя пред световната промишленост за храни и напитки предизвикателството да отговори на нарастващото търсене на безопасни и висококачествени продукти.
Повече от 50 години ifm разработва надеждни решения за автоматизация, които правят по-ефективни процесите по цялата верига за производство на хранителни продукти и подкрепят устойчивото земеделие за милиони хора по света.
Решения за автоматизация за по-добро снабдяване с хранителни продукти
От полето до крайния продукт, от мобилната машина до промишленото предприятие: ifm предлага точното решение за всяка стъпка и за всеки етап от автоматизирана и дигитализирана верига за създаване на стойност. Сензорите осигуряват подходящи стойности и данни, гарантиращи ефективни и надеждни процеси. Нашите софтуерни решения превръщат тези стойности в допълнителни информационни предимства, които помагат за откриване на прекъсвания и неизправности на ранен етап. Това намалява риска от загуба на производителност и качество:
OEE (Обща ефективност на съоръжението)
Златният стандарт за измерване на производителността на производството.
избягване на непланирани престои. IO-Link предава всички свързани с техническото обслужване данни от системата директно и в цифров вид на нивото на информационната система. Предлагаме Ви всички компоненти, от които се нуждаете, за да следите ефективно изправността на Вашите машини: продукти от сензорите до мрежовата инфраструктура и софтуера – всичко това от един единствен източник.
Прозрачността води до ефективност. Колкото по-многостранно следите стойностите на Вашето предприятие, толкова по-ефективно можете да поддържате работата на Вашите предприятия на високо ниво и да произвеждате постоянно високо качество и големи количества. Ние Ви предлагаме всички необходими за опростяване на диалога с Вашето предприятие компоненти, като сензори с висока точност, цифрово предаване на данни без загуба от преобразуване чрез IO-Link и мощен софтуер.
Качество:Дори малки отклонения от планирания процес могат да намалят качеството на произведените хранителни продукти. В най-лошия случай ще бъдат загубени ценни суровини и произведени партиди. Ние Ви предлагаме цялостни решения за постоянен, дългосрочен анализ на всички критични стойности във Вашия производствен процес. По този начин можете да сте сигурни, че Вашите продукти ще отговарят винаги на най-високите стандарти за качество.
Дигитализация от ниво сензор до облака:Централна обработка на децентрализирана информация. Ние Ви предлагаме решения, чрез които можете да групирате информация от сензори за предприятия, да я обработвате предварително и след това да я прехвърляте в облачни системи за централизирана и съвместна оценка – дори без междинни контролери и компютри, без да е необходима пряка връзка с мрежата на компанията. Осигурете производството на хранителни продукти на базата на интелигентни предупреждения и прозрачни данни, които са на разположение по всяко време и навсякъде.
Проследимост:Решенията за автоматизация могат да помогнат също за гарантиране на безопасността на хранителните продукти в логистичния процес. Суровините, като плодове, зеленчуци и зърнени храни, могат да бъдат проследени по пътя им от реколтата до крайния клиент чрез уникални кодове. Прозрачните вериги за доставки гарантират необходимото качество и също повишават доверието на клиентите в продуктите.
Дигитализирано снабдяване с хранителни продукти: ефективно, безопасно и устойчиво
Промишлеността за преработка на селскостопанска продукция си е поставила амбициозни цели за устойчивост. Научете повече за това как ifm подкрепя усилията на своите клиенти да гарантират глобалното снабдяване с хранителни продукти в бъдещето.
От автономни селскостопански машини до дигитално управление на силози
Селското стопанство среща много предизвикателства, първо и основно са неуправляемите климатични условия, които понякога съкращават подходящото време за прибиране на реколтата. Това прави още по-важно възможно най-ефективното прибиране на реколтата, за да се гарантира, че възможно най-малка част от реколтата ще бъде похабена. След прибирането на реколтата извършваните непосредствено след това последваща обработка и сортиране ще определят качеството и срока на годност на продукта.
Вашите предимства с ifm
Ние и предлагаме много решения, за да направите селскостопанските процеси по-ефективни: Широката гама от технологии за автоматизация за мобилни машини включва сензори, контролери, 3D камери и дисплеи. Сензори с висока точност измерват нива, температури и влажност в силози и складове, както и дебити в тръбопроводи. Бихте ли искали да придобиете всички данни цифрово на нивото на информационната система? Ние имаме точното решение също и за това.
Казуси:
Дигитализиране на оранжериите на бъдещето
Модерните, все по-вертикални оранжерии могат да работят с изключителна ефективност, ако са оборудвани със съответната сензорна технология. Традиционните инфраструктури, при които всеки от сензорите е свързан директно към система за управление, увеличават времето и финансовите разходи за монтаж, техническо обслужване и смяна на сензори.
Вашите предимства с ifm
С широка гама IO-Link сензори, IO-Link компоненти и мощен, удобен за потребителя софтуер ние улесняваме проектирането дори на най-комплексната инфраструктура за следене. Възможни са също последващи разширения или модификация на инфраструктурата, както и много бързо извършване на необходимите корекции на параметрите на сензорите, благодарение на структурата на IO-Link и софтуер като moneo.
Отговорно животновъдство на базата на данни
Ефективното използване на фуража, сравнителният анализ на данните за животните или броенето на животните, например при товарене и разтоварване на транспортни средства, са само част от задачите, с които фермерът трябва да се справя ежедневно. Тенденцията към отговорно и екологично земеделие също дава възможност на животновъдите да се позиционират по-устойчиво, например чрез преработване на екскременти в тор или дори производство на биогаз. Колкото по-прозрачни са данните за всяко отделно животно, толкова по-ефективно и по-рентабилно ще може да управлява своето стадо фермерът.
Вашите предимства с ifm
Производството на полутечен тор може да се следи чрез широката гама за автоматизация. ifm предлага всички необходими компоненти, от сензорите до инфраструктурата и нивото на информационната система: решенията с камери поддържат изцяло автоматично откриване на животни и щадящ процес на доене. Сензорите за температура осигуряват отличен, благоприятен за животните климат. Нуждата от храна може да се контролира чрез технология за автоматизация и така да се постигне оптимално задоволяване на нуждите на животните. При последващото производство на биогаз и полутечен тор сензорите за отчитане на дебита, налягането и температурата играят решаваща роля за максимално възстановяване на енергията и свеждане до минимум на емисиите на CO2.
Ефективно следене на развъдните ферми – на сушата и в морето
Отглеждането на риба и морски дарове има значителен принос за задоволяване на нарастващото световно търсене на хранителни продукти. Въпреки това, необходимите за успешно и устойчиво размножаване чувствителни екосистеми на морето и на сушата трябва да се управляват внимателно. Ако бреговата екосистема се дебалансира, ще има риск текущите животни за разплод да бъдат загубени напълно и размножаването да спре, докато екосистемата се балансира отново, така че вече да няма опасност за животните, причинена от водорасли или бактерии. Ако океанът, като огромна екосистема, се дебалансира поради прекомерно използване за размножаване, това може да доведе до непоправими щети, включително дълготрайни и трайни последици за цялата планета.
Вашите предимства с ifm
ifm Ви предлага широка гама сензори за следене на всички необходими променливи като ниво, поток, проводимост, температура и позиция на клапан. Необходимостта от техническо обслужване на помпите и двигателите също може да се установи лесно с помощта на решения за контрол на състоянието. Данните от големи и децентрализирани системи могат да се предават на нивото на информационната система чрез IO-Link и Ethernet интерфейси.
Бързо и надеждно увеличаване на капацитета
Все повече се увеличава търсенето на растителна храна и на алтернативно извлечени протеини, понеже все повече хора търсят алтернатива на традиционното снабдяване с хранителни продукти. За да се удовлетвори бързо нарастващото търсене, е необходимо да се увеличи бързо производственият капацитет, без да се прави компромис с качеството.
Вашите предимства с ifm
За да се гарантира, че Вашето производство ще се извършва винаги в съответствие с критериите на OEE (Обща ефективност на оборудването), ifm предлага широка гама от решения за автоматизация, вариращи от сензори и инфраструктура до софтуер и облачни връзки. ifm предлага необходимите компоненти в персонализиран пакет „олинклузив“ от един единствен източник и с възможно най-кратък срок за доставка. По този начин можете да гарантирате, че даже бързото увеличаване на капацитета може да бъде лесно адаптирано и интегрирано в съществуващата структура с цифрова технология.
Безпроблемното следене гарантира качество
В глобализирания свят размерите и сложността на студената логистика се увеличават значително. За да се гарантира, че храната ще може да се консумира в прясно състояние и с отлично качество на нейното местоназначение, безпроблемното охлаждане по време на транспортирането е незаменимо. От една страна трябва да се избягва ненужното разхищение на храна, а от друга страна, не трябва да се излага на риск здравето на потребителите. Студената логистика е толкова комплексна, че не може да се следи без помощни технически средства.
Вашите предимства с ifm
Ние предлагаме множество решения, които да Ви помогнат да следите техническото обслужване на студената логистика. Температурни сензори, RFID системи и шлюзове за мобилни приложения, които предават непрекъснато информация към облака от почти всяка точка на света, ще Ви помогнат да откривате и проследявате ясно всяко движение на стоки и да следите тенденциите на температурата.