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Vendemmia

Immagina di poter raccogliere l'uva nel minor tempo possibile e senza danneggiarla

Grazie all'automazione, è possibile semplificare notevolmente il processo di raccolta e renderlo più efficiente dal punto di vista dei costi. Scopri come le soluzioni di automazione di ifm aiutano le aziende vinicole a proteggere le uve dal gelo, accelerare la vendemmia e ridurre i costi di manodopera.

Sistema di guida automatica per macchine da raccolta

Grazie alla guida automatica, il sistema di sensori 3D O3M di ifm garantisce una vendemmia automatizzata precisa e affidabile. Scopri come le aziende vinicole in tutta Europa traggono vantaggio da questa tecnologia.

eport di applicazione: Grégoire Sensori di inclinazione utilizzati in macchine da raccolta

In questa applicazione, i sensori di inclinazione garantiscono un allineamento sempre perfettamente verticale delle macchine da raccolta. Il perfetto livellamento delle macchine, indipendentemente dal terreno, consente di raggiungere la massima capacità operativa e di garantire la sicurezza dell'operatore.

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Monitoraggio di macchine antibrina a vento

Se le viti sono esposte al gelo, possono verificarsi danni cellulari, appassimenti e compromissioni ai fiori, ai frutti e alla crescita. Per evitare che ciò accada, durante le gelate vengono utilizzate macchine a vento che generano turbolenze daria. Queste convogliano laria più calda, salita durante la notte dal suolo e dalle piante verso lo strato dinversione termica, e la soffiano sopra le viti per innalzare la temperatura. Il risultato è una riduzione del rischio di gelate, evitando l'accumulo di aria fredda in prossimità del suolo.

Controlla i tuoi processi in ogni momento: configurazione semplice e dati affidabili

Scopri come poter utilizzare le soluzioni ifm per monitorare a distanza le macchine antibrina, la temperatura e altri parametri. Riduci il rischio di perdite del raccolto e tieni sempre sotto controllo tutti i valori per poter reagire rapidamente se necessario e prevenire eventuali guasti alle macchine antibrina.

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Soluzioni per la pigiatura

Monitora la qualità del tuo vino e il buon funzionamento della pressa con le nostre soluzioni per la pigiatura.

Per trasformare le uve appena raccolte in vino, occorre schiacciarle per estrarre il mosto, un processo molto più complicato di quanto possa sembrare a prima vista. Questo perché durante la pigiatura si combinano molti parametri diversi che devono essere monitorati con attenzione. Tutti contribuiscono alla creazione di un prodotto di alta qualità e di prima classe. Le soluzioni di ifm sono un supporto per ottenere il massimo dal tuo raccolto.

Panoramica della soluzione

  • Monitoraggio e regolazione del livello nei serbatoi di raccolta del mosto
  • Monitoraggio e controllo della temperatura del refrigeratore
  • Monitoraggio della sicurezza della pressa

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