Installations de pasteurisation
Les installations de pasteurisation par injection de vapeur génèrent une grande quantité de chocs et de vibrations.
Pour éliminer efficacement les bactéries, un contrôle de température est indispensable. Une pasteurisation incomplète peut rendre tout le produit inutilisable.
Skids de NEP
Pour assurer un nettoyage complet, les process de NEP comportent plusieurs cycles de rinçage avec des liquides chauds et froids. Ces chocs thermiques peuvent mener à une dérive des instruments de mesure de température et donc à une incertitude de mesure.
Cuves de stockage à froid
En raison de la condensation dans les cuves de stockage à froid, de l'humidité peut s'infiltrer dans les transmetteurs en tête de sonde conventionnels.
Des valeurs de température exactes sont souvent déterminantes pour la qualité des produits.
Installations de cuves
Chaque cuve a plusieurs points de mesure pour la température, le niveau, la pression, la conductivité, etc. Pour l'exploitation de la production, chaque appareil nécessite son propre câblage et traitement des signaux.