Як датчики IO-Link у системах автоматизації виробництва молочних продуктів дають змогу максимально підвищити ефективність?

В ifm ми підтримали компанію Mammen Mejerierne в оптимізації виробництва сиру шляхом інтеграції датчиків IO-Link для автоматизації виробництва молочних продуктів. Це призвело до збільшення доступності обладнання, покращення гігієни й підвищення надійності технологічного процесу. Маючи виробничі потужності для випуску блакитних, жовтих і білих сирів, компанія має відповідати суворим вимогам клієнтів і вимогам сертифікації, які гарантують незмінно високу якість продукції.

Для досягнення цієї мети ми тісно співпрацювали з компанією El-tek Automation для впровадження надійних датчиків із класом захисту IP69K, спеціально розроблених для гігієнічних застосувань у харчовій промисловості. Наша технологія IO-Link забезпечує безперебійний зв'язок між датчиками й ПЛК, надаючи дані з виробничого середовища в режимі реального часу. Ці дані можна використовувати для моніторингу стану обладнання, спрощення діагностики й забезпечення предиктивного обслуговування, що разом допомагає скоротити час простою та продовжити термін служби системи.

Завдяки використанню датчиків IO-Link для автоматизації виробництва молочних продуктів компанія Mammen Mejerierne має всі можливості для підтримки високих стандартів якості, забезпечуючи водночас гнучкість виробництва й готовність до майбутніх викликів.

Про компанію Mammen Mejerierne

Mammen Mejerierne — е данська сімейна компанія, заснована в 1953 році. Сьогодні це друга за величиною молочна компанія Данії за обсягом молока, яке закуповується безпосередньо в данських фермерів. Компанія розташована в місті Маммен недалеко від Б'єррінгбро й має виробничі потужності в Маммені, Дресбро й Онсільді, а також в інших місцях.