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  2. 數位食品生產促進未来的永續發展

數位食品生產:
未來食品供應的解決方案。

世界人口不斷增長,全球食品業和飲料業也同時面臨著日益增長的安全與高品質產品需求。

50多年來,宜福門一直在開發可靠的自動化解決方案,以提高整體食品生產鏈流程的效率,並為永續農業提供幫助,造福全球千百萬人。

改善食品供應的自動化解決方案

從田野到最終產品,從移動車輛到工業生產設備:宜福門為自動化和數位化價值鏈的每個階段步驟提供適合的解決方案。感應器提供相關的資料,確保流程高效可靠。我們的軟體方案將收集到的資料整合成有益的情報,有助於在初期預先檢測出停機和故障的可能。降低了耗損生產力和品質的風險:

設備綜合效率(OEE)

衡量製造生產力的黃金標準。

可用性:
避免意外的停機時間IO-Link將所有與維護相關的資料直接以數位方式從系統端傳輸到IT部門。我們為您提供有效監控機器的運行狀況所需的所有組件:各種產品從感應器到網路基礎結構和軟體,全部一次性完整包辦。
功能強大:
透明化提升效率。您對廠房設備價值的監控越全面,就越能有效地將工廠的效能保持在水準之上,並持續生產大量品質優異的產品。我們為您提供簡化設備對話的所有組件,例如高精度感應器、通過IO-Link進行的無損轉換數位資料傳輸,以及功能強大的軟體。
高品質:
即使從目標流程只有微小的偏差,也會降低生產食品的品質。在最壞的情況下,會損失珍貴的原料和生產好的批貨。我們為您提供全方位的解決方案,對您生產過程中的所有關鍵值進行永久、長期的分析。這樣就可以確保您的產品始終符合最高品質標準。
從感應器到雲端數位化:
集中處理分散的資訊。我們為您提供的解決方案可以將來自工廠感應器的資料封包並預先處理後,傳輸到雲端系統以進行集中和協力分析:不需通過中間控制器和電腦,也不用直接連接到公司網路。借助智慧警報和隨時隨地回報的透明化資料,守護您的食品生產作業。
追蹤回溯性:
自動化解決方案還有助於保證物流過程中的食品安全。通過獨特的代碼,水果、蔬菜、和穀物等原材料,可以從收成到客戶手上之間的過程進行追溯。透明的供應鏈保證了品質,同時也增加了客戶對產品的信任。

數位化食品供應 高效、安全、永續

農業食品產業為自己設定了雄心勃勃的永續發展目標。詳細了解宜福門如何支援其客戶致力於確保未來的全球食品供應。

「改變歷經一萬年的耕作方式並不容易,
但這種改變代表著生存的機會。」

宜福門的理念

從自動化農業機械設備到數位筒倉管理

農業面臨著許多挑戰,首先是難以控制的氣候條件,有時會將適合的收穫期縮到很短。這使得最高效率的收成以確保最少浪費的作物變得非常關鍵。實際收穫後,緊隨其後的加工和分類將決定產品的品質和保存期效。

選擇宜福門的好處

我們為您提供多種解決方案以提高農業流程的效率:用於移動式機械的自動化科技組合非常廣泛,包含感應器、控制器、3D相機和顯示器。高精度感應器可測量筒倉和倉庫中的水平位、溫度和濕度以及管道流率。您想以數位方式,於IT系統提取所有資訊嗎?我们也為此提供了合適的方案。

「從戶外田地演化成位在明亮大廳的現代農業工廠早已經開始了。 即使沒有農地,如今地球上到處都可以生產糧食,而且一年四季都可以收穫。」

宜福門的理念

數位化未來溫室

如果配備適當的感應器技術,現代日益增加的垂直溫室能以尤其出色的效率運行。傳統的基礎建設是將每個感應器連接上同一個控制系統,增加了安裝、維護和替換感應器的時間及財務支出。

選擇宜福門的好處

憑藉全面的IO-Link感應器、IO-Link組件、和功能強大且易於使用的軟體,我們能夠輕易的設計出最全方位的監控基礎設施。借助IO-Link結構和moneo等軟體,也可以立即對基礎設施進行後續擴展或修改,以及對感應器參數進行必要的調整。

「宜福門的任務:從自動化馬廄到現代農業機械再到農業工廠,對農業合理化和自動化的所有資訊進行分析和評估。」

宜福門的理念

可靠的數位驅動牲畜育種

飼料的有效利用、動物資料的比較分析或統計,例如裝卸運輸畜群時,僅只是農民一小部分必須處理的每日事務。 可靠且環境無害的農業趨勢還能使畜牧業者奠定更永續的經營方式。例如,將糞便加工成肥料,或甚至是沼氣。每頭牲畜的資訊越透明,農民就越能有效地管理他們的畜群,利潤也就越多。

選擇宜福門的好處

借助全方位的自動化產品組合,可以監控漿肥的生產。從感應器到基礎設施和 IT系統,宜福門提供所有必要的設備組件:支援全自動化動物檢測與溫和擠奶流程的相機解決方案。溫度感應器確保了理想且對動物友善的氣候。飼料需求也可以通過自動化技術進行控制,從而以最適宜的方式滿足動物的需求。在沼氣和汙泥的下游處理中,用於檢測流速、壓力、和溫度的感應器發揮著關鍵的作用,能夠最大限度地回收能量和最小限度地二氧化碳CO2排放。

「經過8,000 年的水產養殖,通向更高效更經濟的未來,下一步便是再循環水產養殖系統。」

宜福門水產養殖白皮書

對養殖場的有效監控:橫跨陸地與海洋

魚類和海產品的養殖為日益增長的全球食品需求做出了重大貢獻。然而,無論是在海洋還是在陸地上,成功永續繁殖所需要的生態系統都很敏感,必須謹慎管理。如果陸上生態系統失衡了,就會有完全喪失現有種畜的風險,繁殖將會面臨停滯期,直到生態系統恢復平衡,才能確保牲畜不會有任何由藻類或細菌引起的危機 。海洋作為一個巨大的生態系統,若因為過度用於繁殖而失去平衡,可能會造成無法彌補的損害,或有可能對整個地球產生深遠、長久的後果。

選擇宜福門的好處

宜福門為您提供全方位的感應器組合,以監控所有相關的可測量因素,例如液位、流量、導電率、溫度和閥門位置。透過相關狀態監測的方案,還可以輕鬆檢測到泵和馬達的維護需求。來自大型分散系統的資料可以通過IO-Link和乙太網接口傳輸到IT系統。

「為了給150 億人提供數量充足的優質食品,地球需要比現在多生產六倍的食物。傳統農業便無法做到這一點。」

宜福門的理念

快速可靠地擴展容量

隨著越來越多人尋求傳統食品供應的替代品,對植物性食品和替代來源蛋白質的需求也不斷增加。為了滿足快速成長的需求,必須在不影響品質的情況下迅速提高產能。

選擇宜福門的好處

為確保您的生產始終符合OEE標準,宜福門提供全面性的自動化解決方案,從感應器和基礎設施到軟體和雲端連線。宜福門會在最短的交貨期限內,以量身打造的方式集中包辦完整的所有服務,全方位提供必要的組件。這樣就可以確保,即使快速增加的容量也可以輕鬆地擴展並統整到現有的數位架構中。

「人類未來的供應鏈極有可能採用食品/農業工廠,特別是因為能夠解決現有的分配問題。」

宜福門的理念

無縫監控確保品質

在全球化的世界中,冷鏈的規模和複雜性正顯著地增加。為確保食物在目的地以新鮮完美的狀態被食用,運輸過程中的無縫冷藏必不可少。一方面,必須避免不必要的食物浪費,另一方面,也不能危害消費者的健康。冷鏈非常複雜,沒有科技輔助就無法對其進行監控。

選擇宜福門的好處

我們提供多種方案來幫助您監控維護冷鏈。溫度感應器、RFID系統、及用於移動式應用的閘道,這些設備持續地將資訊從世界任何地方傳輸到雲端,幫助您清楚地識別和追踪貨物的每個動態,並能夠密切關注溫度趨勢。

向我們的專家取得建議

我們會一起讓您的專案成功。

心動了嗎? 立即聯繫我們會一路陪伴您。為了滿足您的需求,我們宜福門系統銷售團隊會從頭開始支援您–從策略諮詢到開發獨立軟體及硬體解決方案,以及相對應的應用與售後服務。

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