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  1. Solutions pour lindustrie viticole
  2. Vendanges

Vendanges

Imaginez que vous puissiez récolter vos raisins plus rapidement et sans les endommager.

Grâce à l'automatisation, vous pouvez considérablement simplifier le processus de vendanges et le rendre plus rentable. L'automatisation ouvre des possibilités pour minimiser les erreurs humaines et maximiser la précision de récolte dans les vignobles, optimisant la gestion de la production et réduisant les coûts. Les données collectées par ces technologies numériques permettent aux viticulteurs de mieux répondre aux exigences de qualité du marché. Découvrez comment les solutions d'automatisation d'ifm aident les exploitations viticoles à protéger leurs raisins du gel, à accélérer la cueillette et à réduire les coûts de main-d'uvre.

Guidage automatique pour machines à vendanger

Avec le guidage automatique, le système de capteurs 3D O3M d'ifm garantit une récolte automatisée, précise et fiable des raisins. Cette technologie de pointe permet aux machines de vendanger de manière efficace, éliminant ainsi les erreurs provoquées par des obstacles comme les sarments ou les herbes hautes. Les robots de récolte offrent un meilleur contrôle dans les terrains irréguliers et les parcelles accidentées, améliorant l'efficacité du système de gestion des vignobles. Découvrez comment les exploitations viticoles à travers 'lEurope bénéficient de cette technologie numérique pour améliorer leur rendement et réduire les coûts.

Rapport d'application : Grégoire Utilisation d'inclinomètres pour les machines à vendanger

Dans cette application, des inclinomètres assurent une bonne orientation des machines à vendanger. L'utilisation de ces capteurs de précision empêche les pertes de raisins, réduisant ainsi les déchets et garantissant leur bonne chute. Cette technologie améliore la préservation des ceps pendant tout le processus, augmentant l'efficacité globale des vendanges et optimisant la gestion des récoltes dans les vignobles.

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Surveillance des ventilateurs antigel

Lorsque les vignes sont exposées au gel, cela peut entraîner des dommages cellulaires, des symptômes de flétrissement ainsi que des dommages aux fleurs, aux fruits et à la croissance. Afin de minimiser ces risques, les ventilateurs antigel automatisés sont utilisés dans les vignobles pour créer des tourbillons d'air et protéger les vignes de manière efficace. Ils dirigent l'air plus chaud, qui a monté pendant la nuit du sol et des plantes dans la couche d'inversion, et le soufflent sur les vignes pour augmenter leur température. Cela permet de réduire les risques de pertes de récolte en évitant les dommages causés par l'air froid accumulé. Les solutions d'automatisation d'ifm, basées sur des technologies innovantes, permettent ainsi de surveiller la température, les performances des ventilateurs et d'autres paramètres viticoles en temps réel. L'utilisation de données précises améliore l'efficacité de la gestion des vignobles. Cela facilite une réaction rapide en cas de besoin et prévient efficacement les défaillances. Cette gestion technologique des risques contribue à la préservation de la qualité des raisins et des vins produits.

Gardez un œil sur vos processus à tout moment. Configuration simple et données fiables

Découvrez comment surveiller à distance vos ventilateurs antigel, la température et dautres paramètres avec les solutions d'ifm. Réduisez le risque de pertes de récolte et gardez toujours un il sur toutes les valeurs pour réagir rapidement en cas de besoin et éviter une défaillance de vos ventilateurs antigel.

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Solutions pour le pressurage

Surveillez la qualité de votre vin et le bon fonctionnement de votre presse grâce à nos solutions pour le pressurage. En effet, le processus de pressurage implique de nombreux paramètres viticoles qui influent directement sur la qualité du vin final.

Pour que le vin puisse être produit à partir des raisins fraîchement récoltés, il faut presser le moût. Un processus bien plus complexe quil ny paraît. En effet, plusieurs paramètres différents doivent être surveillés avec soin lors du pressurage. Tous ces paramètres contribuent à la création d'un produit de qualité supérieure. Les solutions technologiques proposées par ifm augmentent l'efficacité de la production et assurent une gestion optimale de la qualité des vins.

Aperçu des solutions

  • Surveillance et régulation du niveau dans les cuves à moût grâce à des capteurs de niveau précis
  • Surveillance et contrôle numérique de la température du refroidisseur avec des systèmes automatisés
  • Surveillance de la sécurité de la presse par des capteurs intelligents

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