OEE - Overall Equipment Effectiveness
A gyártási termelékenység mérésének aranystandardja.
Az Overall Equipment Effectiveness (OEE), azaz a teljes berendezés hatékonysága információt ad egy berendezés értékteremtési képességéről. Ez a terület gyakran nagy optimalizálási lehetőségeket rejt magában, pl. a gyártóberendezések hatékonyságának optimalizálása és a leállási idők minimalizálása terén. Ennek a mutatónak a meghatározása összetett, egyedi folyamat, amelyet mindig az adott vállalatra szabottan kell meghatározni.
Mit tartalmaz az OEE?
Ennek során három tényezőt vesznek figyelembe: a rendelkezésre állás, a teljesítménytényező és a minőségi tényező. A cél az értékteremtés növelése és a pazarlás elkerülése. Ahhoz, hogy ezeket az értékeket tartalommal töltsük meg, kiterjedt adatelemzésre van szükség. Az adatok rögzítése és elemzése során gyakran speciális szoftverek kerülnek alkalmazásra.
| Rendelkezésre állás | Teljesítménytényező | Minőségi tényező |
|---|---|---|
|
|
|
Hogyan számítják ki az OEE-t?
- A tipikus gyártók 60-65%-os OEE-t érnek el.
- A "World class manufacturer” kategóriát képviselő gyártók 85%-os OEE-t érnek el.
- A 100%-os OEE-érték azt jelenti, hogy a folyamat a tervezett gyártási idő alatt mindig maximális sebességgel fut, és minden legyártott darab rendben van.
Hogyan növelhetem az OEE-t?
A célfolyamatoktól való legkisebb eltérés is az élelmiszer-előállítás minőségének romlásához vezethet – legrosszabb esetben az értékes nyersanyagok és előállított tételek költséges elvesztéséhez. Holisztikus megoldásokat kínálunk Önnek a termelési folyamat valamennyi kritikus értékének állandó, hosszú távú elemzéséhez. Így biztos lehet benne, hogy termékei mindig megfelelnek a magas minőségi követelményeknek.
Decentralizált információk központi feldolgozása. Olyan megoldásokat kínálunk Önnek, melyek lehetővé teszik a berendezések érzékelőadatainak összegyűjtését, előfeldolgozását, majd központi és együttműködő kiértékelés céljából felhőrendszerekbe való továbbítását – akár köztes vezérlők és PC-k nélkül, teljesen a vállalati hálózathoz való közvetlen csatlakozás nélkül. Biztosítsa élelmiszer-előállítását – intelligens figyelmeztetésekkel és átlátható adatokkal, amelyek bármikor és bárhol elérhetők.
Az automatizálási megoldások az élelmiszerbiztonság garantálását is támogatják a logisztikai folyamatban. Az olyan nyersanyagok, mint a gyümölcsök, zöldségek és gabonafélék útja a betakarítástól a végfelhasználóig egyedi kódok segítségével nyomon követhető. Az átlátható ellátási láncok biztosítják a minőséget, és ezen kívül növelik a bizalmat az áruk iránt.