La population mondiale ne cesse de croître – et avec elle, le défi pour l’industrie agroalimentaire mondiale de répondre au besoin toujours croissant en produits fiables et de haute qualité.
Grâce à ses solutions d'automatisation fiables, ifm contribue depuis plus de 50 ans à l’augmentation de l’efficacité des processus tout au long de la chaîne alimentaire ; de plus elle soutient l'agriculture durable pour des millions de personnes dans le monde entier.
Du champ au produit final, de la machine de travail mobile à l'installation de production industrielle : ifm offre la solution appropriée pour chaque étape et section d'une chaîne de valeur automatisée et numérisée. Les capteurs fournissent des valeurs et des données pertinentes qui contribuent à l'efficacité et à la fiabilité des processus. Nos solutions logicielles transforment ces valeurs en valeurs ajoutées informatives qui aident à détecter les arrêts et les dysfonctionnements le plus tôt possible. Cela réduit le risque de perte de productivité et de qualité :
L'étalon-or en matière de mesure de la productivité de la production.
L'industrie agroalimentaire s'est déjà fixé des objectifs de durabilité ambitieux. Apprenez-en plus sur la manière dont ifm soutient ses clients face aux questions d'avenir de l'alimentation mondiale.
L'agriculture est confrontée à de nombreux défis, à commencer par les conditions climatiques sur lesquelles elle n'a aucune prise et qui réduisent parfois la fenêtre de récolte à une période restreinte. Il est donc d'autant plus important d'effectuer la récolte de la manière la plus efficace possible afin de ne pas gaspiller de récolte. Après la récolte proprement dite, le traitement et le tri qui suivent immédiatement sont décisifs pour la qualité et la durée de conservation du produit.
Nous vous proposons de nombreuses solutions pour rendre les processus dans l'agriculture plus efficaces : Le vaste portefeuille de techniques d'automatisation pour les engins mobiles comprend des capteurs, des contrôleurs, des caméras 3D et des afficheurs. Des capteurs précis mesurent les niveaux de remplissage, les températures et l'humidité dans les silos et les entrepôts, ainsi que les débits dans les tuyaux. Vous souhaitez saisir numériquement toutes vos données au niveau informatique ? Pour cela aussi, nous vous proposons une solution adaptée.
La philosophie d’ifm
Les serres modernes, de plus en plus souvent verticales, peuvent être exploitées de manière particulièrement efficace lorsqu'elles sont équipées de capteurs appropriés. Les infrastructures traditionnelles avec un raccordement direct de chaque capteur à un système de contrôle augmentent le temps et les coûts d'installation, de maintenance et de remplacement des capteurs.
Grâce à une gamme complète de capteurs IO-Link, de composants IO-Link et d'un logiciel puissant et convivial, nous simplifions la mise en place aussi d'une infrastructure complète de surveillance. Même une mise à l'échelle ou une modification ultérieure de l'infrastructure ainsi que les adaptations nécessaires des paramètres des capteurs se font en un rien de temps grâce à la structure IO-Link et aux logiciels comme moneo par exemple.
L'utilisation efficace des aliments pour animaux, l'analyse comparative des données animales ou le comptage des animaux, par exemple lors du chargement et du déchargement d'un transport, ne sont que quelques-unes des tâches auxquelles un agriculteur doit faire face quotidiennement. La tendance à une agriculture responsable et respectueuse de l'environnement permet également aux éleveurs de bétail de s'inscrire dans une démarche plus durable, par exemple en transformant les déjections en engrais, voire en biogaz. Plus les données sur chaque animal sont transparentes, plus l'agriculteur peut gérer son troupeau de manière efficace et rentable.
La production d'engrais à base de lisier peut être surveillée grâce au vaste portefeuille d'automatisation. Du capteur au niveau informatique en passant par l'infrastructure, ifm propose tous les composants nécessaires : Les solutions de caméras aident à la détection entièrement automatisée des animaux et au processus de traite en douceur. Des capteurs de température garantissent un climat optimal et adapté aux animaux. Les techniques d'automatisation permettent également de gérer les besoins en nourriture de manière à ce que les besoins des animaux soient parfaitement couverts. Dans le traitement en aval des biogaz et du lisier, les capteurs de débit et d'écoulement, de pression et de température jouent un rôle crucial pour maximiser la production d'énergie et minimiser les émissions de CO2.
L'élevage de poissons et de fruits de mer contribue largement à répondre à la demande mondiale croissante en denrées alimentaires. Mais en mer comme à terre, les écosystèmes fragiles nécessaires à un élevage réussi et durable doivent être gérés avec précision. Si l'écosystème terrestre est déséquilibré, il y a un risque de perte totale de la population d'élevage actuelle et d'arrêt de l'élevage jusqu'à ce que l'écosystème soit à nouveau équilibré et que l'élevage ne soit plus menacé par la formation d'algues ou de bactéries. Si l'océan, en tant qu'écosystème géant, est déséquilibré par une utilisation trop intensive de l'élevage, des dommages irréparables pourraient survenir - avec des conséquences durables et de grande ampleur pour la planète entière.
ifm vous propose une gamme complète de capteurs pour la surveillance de toutes les unités de mesure importantes comme le niveau, le débit, la conductivité, la température et la position de la vanne. Les besoins de maintenance des pompes et des moteurs peuvent également être facilement identifiés grâce à des solutions de maintenance préventive conditionnelle. Grâce à IO-Link et aux interfaces Ethernet, les données d'installations importantes et décentralisées peuvent être transmises vers le niveau informatique.
Les aliments à base de plantes et les protéines obtenues de manière alternative font l'objet d'une demande croissante, car de plus en plus de personnes cherchent des alternatives à l'offre alimentaire traditionnelle. Pour répondre à la croissance rapide de la demande, il est nécessaire d'augmenter rapidement les capacités de production sans pour autant sacrifier la qualité.
Pour assurer à tout moment le déroulement de votre production selon les critères OEE, ifm propose une offre complète de solutions d'automatisation, du capteur au logiciel en passant par l'infrastructure et les connexions au cloud. ifm dispose d’une offre complète de tous les composants nécessaires - et ceci dans un délai de livraison très court. Vous pouvez ainsi assurer que même les augmentations rapides de capacité peuvent être facilement mises à l'échelle et intégrées dans la structure de numérisation existante.
Dans un monde globalisé, l'ampleur et la complexité des chaînes du froid augmentent énormément. Pour que les aliments puissent être consommés frais et d'une qualité irréprochable à destination, il est indispensable qu'ils soient réfrigérés sans interruption pendant le transport. D'une part, pour ne pas gaspiller inutilement les aliments, d'autre part, pour ne pas mettre en danger la santé des consommateurs. Sans moyens techniques, il est impossible de surveiller la chaîne du froid complexe.
Nous proposons de nombreuses solutions pour vous aider à contrôler le maintien de la chaîne du froid. Les capteurs de température, les systèmes RFID et les passerelles mobiles qui transmettent en continu les informations au cloud depuis pratiquement n'importe quel endroit du monde vous aident à identifier et à suivre de manière univoque chaque mouvement de marchandises et à garder un œil sur l'évolution des températures.