Kako senzorji IO-Linka za avtomatizacijo mlekarne povečujejo učinkovitost?

Pri podjetju ifm smo podprli podjetje Mammen Mejerierne pri optimizaciji proizvodnje sira z vključitvijo senzorjev IO-Linka za avtomatizacijo mlekarn. To je povečalo razpoložljivost obratov, izboljšalo higieno in povečalo zanesljivost procesov. Podjetje, ki ima proizvodne obrate za sire z modro plesnijo ter rumene in bele sire, mora izpolnjevati stroge zahteve strank in certifikatov, ki zahtevajo stalno visoko kakovost izdelkov.

Da bi lažje dosegli te cilje, smo pri implementaciji robustnih senzorjev z oznako IP69K, ki so posebej zasnovani za higienske aplikacije v živilski industriji, tesno sodelovali s podjetjem El-tek Automation. Naša tehnologija IO-Link omogoča nemoteno komunikacijo med senzorji in krmilnikom PLC ter zagotavlja podatke proizvodnega okolja v dejanskem času. Te podatke je mogoče uporabiti za spremljanje stanja opreme, poenostavitev diagnostike in omogočanje prediktivnega vzdrževanja, kar pripomore k zmanjšanju števila izpadov in podaljšanju življenjske dobe sistema.

Z uporabo senzorjev IO-Linka za avtomatizacijo mlekarn je podjetje Mammen Mejerierne dobro opremljeno za ohranjanje visokih standardov, hkrati pa zagotavlja, da je proizvodnja prilagodljiva in pripravljena na prihodnost.

O podjetju Mammen Mejerierne

Mammen Mejerierne je dansko družinsko podjetje, ustanovljeno leta 1953. Danes je drugo največje dansko mlekarsko podjetje po količini mleka, ki ga pridobi neposredno od danskih kmetov. Podjetje ima sedež v kraju Mammen blizu mesta Bjerringbro, proizvodne obrate pa ima med drugim v mestih Mammen, Drøsbro in Onsild.