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  1. Soluciones para la industria vitivinícola
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Vendimia

Imagínate que pudieras vendimiar tus uvas lo más rápidamente posible sin que estas sufran ningún daño.

Tus procesos de recolección serán mucho más fáciles y rentables con la ayuda de la automatización. Descubre cómo las soluciones de automatización de ifm pueden ayudar a las empresas vitivinícolas a proteger sus uvas de las heladas, acelerar la vendimia y reducir los costes de personal.

Sistema de guiado automático para cosechadoras

El sistema de guiado automático con sensores 3D O3M de ifm garantiza una vendimia automatizada con una alta precisión. Descubre cómo empresas vitivinícolas de toda Europa se benefician de esta tecnología.

Informe de aplicación: Grégoire – Uso de sensores de inclinación en cosechadoras

En esta aplicación, los sensores de inclinación garantizan que las cosechadoras siempre puedan mantener una planicidad perfecta. La exacta nivelación de las máquinas, independientemente del terreno, permite alcanzar un rendimiento óptimo y garantizar la seguridad del operario.

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Monitorización de ventiladores antiheladas

La exposición de las vides a las heladas puede provocar daños en las células, síntomas de marchitamiento, así como daños en los brotes, flores y frutos. Para impedir que esto ocurra, se utilizan máquinas de viento para mover el aire durante las heladas. Estas máquinas dirigen el aire más cálido, que durante la noche asciende desde el suelo y las plantas hacia la capa de inversión, hasta las vides para aumentar la temperatura. Como resultado, se reduce el riesgo de heladas al impedir la acumulación de aire frío cerca del suelo.

Mantén tus procesos bajo control en todo momento: configuración sencilla y datos fiables

Descubre cómo puedes supervisar tus ventiladores antiheladas, la temperatura y otros parámetros con las soluciones de ifm desde cualquier lugar. Reduce el riesgo de pérdida de cosechas y mantén siempre bajo control todos los valores para poder reaccionar rápidamente en caso necesario y evitar los posibles fallos de tus ventiladores antiheladas.

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Soluciones para el prensado

Monitoriza la calidad de tu vino y el buen funcionamiento de tu prensa con nuestras soluciones de prensado.

El proceso de extraer el mosto de las uvas recién recolectadas y transformarlo en vino resulta mucho más complejo de lo que podría parecer a primera vista. Esto se debe a que durante el proceso de prensado confluyen muchos parámetros diferentes que deben ser cuidadosamente supervisados. Todos ellos contribuyen a la creación de un producto de primera clase y alta calidad. Las soluciones de ifm te ayudan a sacar el máximo partido a tu cosecha.

Visión general de la solución

  • Supervisión y control del nivel de llenado en los tanques de mosto
  • Supervisión y control de la temperatura de equipos de refrigeración
  • Control de la seguridad de las prensas

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