В пищевой промышленности и производстве напитков происходят большие изменения.
Потребители ожидают более широкий выбор, более функциональные продукты и предъявляют более жесткие требования к устойчивости своих продуктов питания. Однако, они готовы заплатить за эти услуги.
Производство жидких продуктов питания и напитков стало намного разнообразнее, чем несколько лет назад. Повышенные требования потребителей оказывают большое влияние на производственные процессы производителей продуктов питания. Для этого необходимы значительно более гибкие и, следовательно, более сложные производственные процессы. Это повышает риск возникновения простоев и ошибок на вашем производстве. Данные из пивоваренной промышленности показывают, что недостатки производства могут быть очень дорогими: ежегодные потери во всем мире, возникшие в результате неэффективного производства, составляют до 8,3 млрд евро. Это означает, что потери могут составлять до 1/20 от общего объема производства.
Однако повышение сложности также дает шанс увеличить прибыль благодаря разнообразной оптимизации процесса. В связи с этим производители продуктов питания должны:
В этом отношении ifm предлагает инновационные решения
Инновационные решения для автоматизации позволяют освоить новые требования к производству продуктов питания и не отставать от конкурентов в технологическом отношении. Узнайте больше о решениях ifm для повышения доступности, производительности и качества вашей системы. Например, используя наши датчики уровня с IO-Link, вы предотвращаете производственные потери, отслеживая уровень ваших резервуаров с высокой точностью, вися его на приборной панели в реальном времени. Другие решения: