Sisteme de pasteurizare
Sistemele de pasteurizare injectate cu abur produc cantităţi mari de şoc şi vibraţii.
Controlul temperaturii este esenţial pentru eliminarea corectă a bacteriilor. Pasteurizarea necorespunzătoare poate cauza pierderea totală a produsului.
Patinaje CIP
Procesele CIP implică mai multe cicluri de lichide calde şi reci pentru a asigura o curăţare adecvată. Acest şoc termic poate determina abateri ale instrumentelor de temperatură, punând în discuţie incertitudinea de măsurare.
Recipiente de depozitare la rece
Condensul observat în rezervoarele de depozitare la rece poate provoca pătrunderea în emiţătoarele tradiţionale „cameră superioară / puc de hochei”.
Controlul temperaturii este critic pentru calitatea produsului.
Ferme de rezervor
Fiecare rezervor are multiple puncte de măsurare, inclusiv temperatura, nivelul, presiunea, conductivitatea, etc. Fiecare instrument necesită cablaj şi procesarea semnalului pentru producţie.