You probably do not come from: Hungary.  If necessary, change to: United States
  1. Főoldal
  2. Fedezze fel a TCC-t
  3. Alkalmazási esetek

Alkalmazási esetek

Gőzsterilizációs és CIP-eljárások felügyelete

Egy európai tejtermék-gyártó minőségellenőrzése két kritikus pontot azonosított, ahol az eddigi hőmérsékletmérő készülékek az erős rezgések (g-erők) miatt csődöt mondtak: a folyamatlépések közti csővezetékek gőzsterilizálása és az érlelőtartályok CIP-je.

Gőzsterilizálás

A TCC 80...140 C között ellenőrzi a gőz hőmérsékletét a biztos sterilizálás garantálása érdekében. Az ügyféligénynek megfelelően a hőmérsékletmérési helyet a gőzinjektorhoz nagyon közel helyezték el. E pozíció miatt a készülékek erős vibrációknak voltak kitéve. A rezgésküszöb nem ismert. Az ifm rezgésfelügyeleti eszközei 360 g csúcsokat is mértek! A TCC ebben az alkalmazásban kiváló sokk- és vibrációállóságának köszönhetően kifogástalanul teljesített.

CIP-rendszer

A csővezetékek és a tartályok a fűtési és hűtési ciklusokban lúgokkal és savakkal kerülnek tisztításra. A hőmérsékleti sokkok gyakran a műszerek meghibásodását eredményezik. A TCC ellenáll a hőmérsékleti sokkhatásoknak, mégpedig a pontosság vagy a mérési biztonság befolyásolása nélkül.

Sajt pasztőrizálása

Pasztőrizált sajttermékek vezető gyártója folyamatberendezéseket alkalmaz termékei főzéséhez és adagolásához. A megfelelő pasztőrizálás érdekében be kell tartani az előírt kritikus hőmérsékletet. Kritikus szerepe miatt a hőmérsékletmérő műszereket hetente ellenőrizni kell a kalibrált pontosság vonatkozásában. Egy emberi hiba viszont valamikor jelentős termékveszteséget eredményezett, és emiatt országos termékvisszahívást tett szükségessé.

A TCC két hőmérséklet-eleme révén egyedülálló megoldást kínál. A két elem a drift-bizonytalanság folyamatos felügyeletéhez egy IO-Link master használata mellett az ügyfél oldali Ethernet-IP-hálózaton keresztül olvasható ki és rögzíthetők az adatai.