Az élelmiszer- és italipar nagy változásokon megy keresztül.
A fogyasztók szélesebb választékot várnak el és egyre igényesebbek az általuk fogyasztott élelmiszerek minőségét és fenntarthatóságát illetően. Ugyanakkor hajlandóak többet is fizetni mindezért.
A folyékony ételek és italok gyártása ma sokkal összetettebb, mint akár csak pár évvel ezelőtt. Az egyre növekvő fogyasztói igények így nagy befolyással bírnak az élelmiszergyártók gyártási folyamataira. Lényegesen rugalmasabb és ezáltal bonyolultabb gyártási folyamatokat igényelnek. Ezáltal viszont növekedik a leállások és hibák veszélye is a termelésben. Azt, hogy a gyártási hibák milyen költségesek lehetnek, a söripar egyik jellemzője mutatja: A gazdaságtalan termelésből származó károk globális szinten nem egész évi 8,3 milliárd eurós összeget tesznek ki. Ezáltal a veszteségek a teljes kimenet mintegy 1/20-át is jelenthetik.
A növekvő komplexitás révén ugyanakkor közvetlen esély is adódik a nyereség növelésére a különféle folyamatoptimalizálások révén. Az élelmiszergyártóknak ehhez:
Az ifm ehhez innovatív megoldásokat kínál
Az innovatív automatizálási megoldások lehetővé teszik Önnek is, hogy szembeszálljon az élelmiszergyártás új kihívásaival, és ne maradjon le a technológiai versenyfutásban. Tájékozódjon a következő oldalakon az ifm kínálta megoldásokról, hogy növelni tudja berendezésének rendelkezésre állását, teljesítményét és minőségét. IO-Linkkel rendelkező töltésszint-érzékelőinkkel például megelőzheti a termelési veszteségeket, mivel magas szintű pontossággal tudja felügyelni tartályainak töltésszintjét, és a munkafelületen valós időben figyelheti az értékeket.
Itt további megoldásokat talál: