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使用案例

監控蒸汽殺菌及CIP

歐洲某乳製品業者的品管部門發現若干重大控制點,之前的測溫儀器在此因振動 (G力) 過大而故障:例如製程步驟間管線的蒸氣消毒及熟成槽的CIP 過程。

蒸汽消毒

蒸汽的溫度高達 80...140°C,而 TCC 會監測溫度是否位於此範圍,以確保消毒的安全。該客戶希望將測溫點設置於非常接近蒸汽噴嘴的位置。由於位置的關係,測溫儀器會受到非常強烈的振動。客戶過去對振動量的程度一無所知,如今在宜福門振動監控設備的幫助下,測得的數值高達360 G!由於TCC的設計可承受高衝擊和振動狀態,因此在此應用中表現完美無瑕。

CIP系統

管線和儲存槽的清洗使用冷熱循環,並以鹼性和酸性液體進行。而溫度衝擊往往是儀器故障的原因之一。 然而,TCC可承受溫度衝擊,準確度或測量確定性不再受到影響。

起司產品的巴斯德殺菌

某起司主要製造商使用製程設備來烹調並分配產品。若想穩穩當當地殺菌,必須維持特定的關鍵溫度。該公司的程序要求每週驗證測溫儀器,確保其校準精確度。但有一次因為人為疏失而造成產品重大損失,導致全國性召回。

TCC 運用雙重測溫元件,提供了獨一無二的解決方案。搭配 IO-Link 主站使用時,兩個元件都將透過廠房的EtherNet/IP控制網路,持續監控測量不確定性所造成的誤差。