Höyrysteriloinnin ja CIP-prosessin valvonta
Eurooppalaisen meijerituotteiden valmistajan laadunvalvontaosasto havaitsi useita kriittisiä valvontapisteitä, joissa aikaisemmat lämpötilainstrumentit rikkoontuivat liiallisen tärinän (g-voimat) vaikutuksesta: putkiston höyrysterilointi prosessivaiheiden välillä ja kypsytyssäiliöiden CIP-pesu.
Höyrysterilointi
Höyryn lämpötila on 80...140°C ja TCC valvoo tätä lämpötila-aluetta turvallisen steriloinnin varmistamiseksi.Asiakas halusi sijoittaa mittauspisteen mahdollisimman lähelle höyrysuutinta. Asennuspaikasta johtuen instrumentit altistuivat hyvin voimakkaalle tärinälle. Tärinän voimakkuustaso ei aikaisemmin ollut tiedossa, mutta ifm:n tärinänvalvontalaitteiston avulla mitattiin jopa 360 g piikkejä! Koska TCC on suunniteltu kestämään voimakkaita iskuja ja tärinää, se suoriutui ongelmitta tässä sovellutuksessa.
CIP-järjestelmä
Putket ja säiliöt pestään emäksillä ja hapoilla kuumennus- ja jäähdytysjaksoja vuorotellen. Lämpöshokki on usein anturivikojen aiheuttaja.TCC kestää kuitenkin lämpöshokkeja ilman, että niillä olisi vaikutusta tarkkuuteen tai mittausepävarmuuteen.
Juuston pastörointi
Yksi tärkeimmistäpastöroitujen juustotuotteidenvalmistajista käyttää instrumentteja tuotteidensa keitto- ja sulatusprosesseissa. Määrätyn kriittisen lämpötilan ylläpito on välttämätöntä kunnollisen pastörointituloksen saavuttamiseksi.Heidän toimintatapansa edellyttävät lämpötilainstrumenttien kalibrointitarkkuuden varmistamista viikottain. Eräässä tapauksessa inhimillinen erehdys aiheutti huomattavaa tuotehävikkiä ja tuotteiden kansallisen takaisinkutsun.
TCC-sarja tarjoaa ongelmaan ainutlaatuisen, kahta mittauselementtiä hyödyntävän ratkaisun. Jos laitetta käytetään yhdessä IO-Link-masterin kanssa, voidaan näiden kahden elementin avulla jatkuvasti valvoa mittausepävarmuuden ryömimistä laitoksen EtherNet IP -ohjausverkon kautta.