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Comment les capteurs IO-Link pour l’automatisation des laiteries améliorent l’efficacité

Agroalimentaire et agriculture
Industrie agroalimentaire
Interface de câblage capteurs/actionneurs
IO-Link API (Automate Programmable Industriel)
Monitoring and maintenance
Disponibilité Performance des machines Qualité du produit Surveillance à distance
Rapport vidéo

ifm a aidé Mammen Mejerierne à optimiser sa production de fromage en intégrant des capteurs IO-Link pour l’automatisation des laiteries. Résultat : une meilleure disponibilité des installations, une hygiène renforcée et une fiabilité accrue des processus. Avec des lignes de production pour fromages bleus, blancs et jaunes, l’entreprise doit répondre aux exigences strictes en matière de qualité et de certification.

Pour cela, ifm a collaboré avec El-tek Automation afin de mettre en œuvre des capteurs robustes, certifiés IP69K, spécialement conçus pour les environnements hygiéniques de l’agroalimentaire. Notre technologie IO-Link permet une communication transparente entre les capteurs et l’API et fournit des données en temps réel de l’environnement de production. Ces données peuvent être utilisées pour surveiller l’état de l’installation, faciliter le diagnostic et mettre en œuvre une maintenance prédictive. Tout cela permet de réduire les temps d’arrêt et de prolonger la durée de vie des systèmes.

Grâce à l’intégration de capteurs IO-Link pour l’automatisation des laiteries, Mammen Mejerierne est parfaitement équipée pour maintenir ses standards élevés tout en assurant une production flexible et durable.

À propos de Mammen Mejerierne

Mammen Mejerierne est une entreprise familiale danoise fondée en 1953. Aujourd’hui, elle est la deuxième plus grande laiterie du Danemark en termes de volume de lait acheté directement auprès des agriculteurs danois. L’entreprise a son siège à Mammen, près de Bjerringbro, et exploite notamment de sites de production à Mammen, Drøsbro et Onsild.

À propos de Mammen Mejerierne

Mammen Mejerierne est une entreprise familiale danoise fondée en 1953. Aujourd’hui, elle est la deuxième plus grande laiterie du Danemark en termes de volume de lait acheté directement auprès des agriculteurs danois. L’entreprise a son siège à Mammen, près de Bjerringbro, et exploite notamment de sites de production à Mammen, Drøsbro et Onsild.