Agroalimentaire: solutions d’automatisation pour des processus fiables et efficaces
Surtout dans la production alimentaire, il est indispensable d’utiliser de manière efficace les matières premières obtenues. Impulse – le magazine d’ifm met en avant le parcours de la matière première au produit fini et se concentre dans cet épisode sur le processus de traitement fiable des produits laitiers.
Thèmes de cet épisode
- Les avantages de l’automatisation dans l’industrie agroalimentaire (0:00-7:19)
- Application: DeLaval utilise la caméra 3D O3D pour un processus de traite en douceur (7:20-9:19)
- Solutions d’automatisation pour les process de production (9:20-16:35)
- Interview de Pierre-Henri Guillot (Danone) sur les produits laitiers à base végétale (16:34-20:07)
Outre les produits issus du lait animal, les alternatives à base de plantes sont depuis longtemps sorties de leur niche et jouissent d’une popularité croissante. Comment les fabricants réagissent-ils à cette demande croissante ? Et quelle est l’importance de la numérisation dans cet environnement de production encore jeune ?
Impulse – le magazine d’ifm s'est entretenu à ce sujet avec l’un des principaux fournisseurs de produits laitiers d’origine animale et végétale.
Découvrez-le dans cette émission !
- Animateur:
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Philipp Erbe est l’animateur du magazine Impulse d’ifm. En tant que rédacteur spécialisé dans la communication sur les produits de l’entreprise, il dispose d’une connaissance approfondie du matériel et des logiciels d’ifm ainsi que des exigences des clients en matière de solutions d’automatisation et de digitalisation. |
- Invités:
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Gregor Schwarz Gregor Schwarz travaille depuis 2017 pour le groupe ifm dans le domaine commercial, actuellement en tant que Senior Sales Engineer dans le domaine Food & Beverage pour les boissons en Allemagne du Sud. Avant de rejoindre ifm, il a été actif plus de 25ans dans les domaines de la maintenance, de l’approvisionnement en énergie et de la gestion de projets dans l’industrie des boissons. Les projets de ses clients bénéficient aujourd’hui de cette expérience. |
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Jean-François Clavreul Jean-François Clavreul travaille chez ifm depuis 31ans. En tant que Global Key Account Manager basé en France, une de ses missions principales est de développer les activités mondiales des grands comptes dans le domaine de l’agroalimentaire. |
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Pierre-Henri Guillot Pierre-Henri Guillot travaille pour Danone, un des plus grands fournisseurs mondiaux de produits agroalimentaires et de boissons. Il travaille depuis 23ans pour cette entreprise en France. En tant que chef de projet, il est responsable de la performance et de l’automatisation dans le domaine de la technologie laitière et des produits à base végétale. Il se passionne pour les thèmes de la sécurité, des technologies et de la performance et pour tout ce qui peut faciliter la vie professionnelle des collaborateurs. |
